Сало в рассоле в банке рецепт на зиму
Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка — мягкой. При сухом засоле так не получается.Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом
Вкусно и полезно. Соленое сало в банке на зиму. Готовится в рассоле.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow.
- Как приготовить Домашнее сало в рассоле в банке просто рецепт пошаговый
- Сложно найти человека, который бы не любил соленое сало. Соленое сало поданное с черным хлебом, горчицей, ароматным чесноком и пряной зеленью, оно мгновенно вызывает аппетит и непреодолимое желание попробовать кусочек.
- Миф о том, что солёное сало, употребляемое в пищу, придумали украинцы, в корне неверен.
- Сало - это продукт, который любят многие.
Простой рецепт » Заготовки. Душистый горошек - 21 шт. Вода - 1,5 л Соль крупная - г. Сало нарезать брусочками, заложить в банки вместе со специями. Вскипятить воду с солью и залить этим рассолом банки. Закрыть винтовыми крышками.